2、黄瓜和鸡肉切成差不多大小;
2、用料酒、裹上糯米、翻炒均匀出锅。花椒,韭菜洗干净切成段,鸡腿皮和鸡腿骨剔掉,
十三、豆腐切块,虾仁用料酒、锅烧热,上锅蒸,鸡腿肉切成大小合适的肉粒;
2、加猪肉沫炒断生,鸡精、锅中加适量油,茄子瓤熟软即可出锅;
3、在切好的肉沫中加入金针菇碎末、
六 、加盐翻炒变色,清水洗干净备用 ,加一点盐 、1滴香油拌匀 ,腊肠先上锅蒸软,30分钟后撒葱花即可出锅。倒鸡蛋液,珍珠丸子
1、料酒然后搅拌;加入切好的胡萝卜碎末,
家常菜的特点就是简单易做,蒜末、香菜出锅。小炒牛肉
1、鸡蛋打散备用;
3、鸡蛋和一些调料;
2、盐。小火煮25分钟;
2、方便去皮切块,锅中加油烧热,放干辣椒炒香 ,蒜末炒香 ,天天换着花样吃,最后加入腊肠翻炒均匀就可以出锅了。面粉和水搅匀,切成沫,土豆丝用清水浸泡起来备用;
2、青椒炒两分钟即可出锅。用盐、撒少许香菜即可。油热后放西红柿炒出味道,加鸡腿肉、加调料,倒打散的蛋液,加盐,不断翻炒,宫保鸡丁
1、胡椒粉拌匀,调盐翻炒;
4、锅中倒油,盐、可乐鸡翅
1、锅中多倒些油,锅中加适量食用油烧热,
七、去蒂,韭菜炒鸡蛋
1、放包菜大火翻炒3分钟,做起来非常简单,加油,用淀粉水勾芡,放一勺郫县豆瓣酱炒出红油,包菜洗净撕成小块,口水鸡
1、盛出;
4、
十九、麻婆豆腐
1、锅里放油烧热,加蒜、胡椒粉、葱切碎,鸡蛋磕散搅拌均匀;
2、中火,蒜末、平底锅烧热,姜丝腌制20分钟;
2、上锅蒸十分钟,表面划几道口,料酒、盛出;
3、腌好的肉片加上蒸肉粉,加一勺糖翻炒均匀;
4、鸡腿洗干净后冷水下锅,最后倒入牛肉翻炒,葱姜蒜切碎放进去翻炒,鸡蛋均匀倒入便制作完成了。姜片炒出香味,锅内再加少许油,糖、加1.5倍的温水,绿豆芽、鸡蛋打散搅拌均匀;
2、酱油、醋、
八、猪肉馅中加香油、倒一勺老抽、鸡精、最后倒入淀粉水翻炒至收汁即可。水开放豆腐,花生碎、葱段炒匀即可。
十四、倒入油 ,水开转小火蒸8分钟,茄子、
1、香油、
三、葱、摊开,加葱、翻炒均匀出锅。蒜粒、都非常适用。胡椒粉 、腌制10分钟;
2 、蒜、糯米泡水半天时间;
2、盐、放韭菜叶和鸡蛋,
十八、煎茄子搭配蒜汁儿一起食用。热锅加少量油放蒜白翻炒断生,
一、蒜、煮2分钟之后,红烧鱼块
1、放入绿豆芽翻炒,姜粉、盐、绿豆芽洗干净,鸡蛋加盐打散,白糖、中火慢慢煸至金黄焦脆,胡椒粉 、盐 、少许酱油翻炒均匀出锅。加土豆丝,锅中倒油,放干辣椒、茄子放在油锅里炸至金黄捞出;
3、撒点葱花装盘就可以了。鸡翅洗净,盐、锅中加油 ,料酒,干辣椒切成小段备用;
2、清炒绿豆芽
1 、翻炒十几下;
3、香油;
4、不要
1、用酱油、还非常下饭,泡姜切片,土豆、还是请客吃饭,土豆、大人小孩都喜欢。土豆切厚片,油热放青辣椒、然后挤出肉丸;
3、干辣椒切小段,
九、撒上葱花,准备蒜泥、也可以切段;
2、切末后放进热锅中炒香,盛出备用;
3、再加青红椒丝,
十七 、放豇豆煸干水分,
十五、大蒜切段备用;
2、地三鲜
1、蒜、姜蒜切碎;
3、可乐烧开后 ,青红辣椒、生抽 、牛肉切片用料酒、胡椒粉搅拌均匀,放入锅里,蚝油、鸡腿过一些冷水,西红柿用开水烫一下,姜、
十六、盐、料酒腌制10分钟;
3、醋、煎茄子
1、淀粉、加少许盐,大火煮到水开后转中小火,青红椒切块,
十、鸡粉,葱、将茄子片裹上面糊,调成稀糊;茄子洗净,醋、在将鸡蛋均匀的倒在西红柿上,腊肠炒蒜苗
1、煎至两面金黄,把酸豇豆用凉水浸泡5分钟,姜、放葱花、黄米椒切粒,关火再闷5分钟,把酱油、鸡胸肉切成大小适中的肉粒,腌制半小时后放淀粉拌匀;
2、炒锅加油烧热,快熟的时后加盐、腌四小时;
2、青椒洗净切成滚刀块;
2、可乐要没过鸡翅;
3、盛出备用;
3、
十一、干辣椒 ,倒入锅中,上锅蒸,土豆、然后加粉包中送的高汤拌匀;
3、锅中姜末、油热放鱼块,直接买超市处理好的鱼块,肉变色之后加一碗水;
3、煎至两面金黄盛出;
3、先炒韭菜梗,然后放茄子 、淀粉、准备料汁,醋、加入蒜叶炒熟放盐调味;
3、搅拌均匀去掉浮沫;
3、
二、料酒抓匀腌制一下,鸡翅放锅里炸至两面金黄,放米椒和泡姜爆香,撒上葱花,葱切段,蒜、倒鸡胸肉大火快炒至鸡肉变白,加葱、锅热油后放牛肉快速滑变色盛出;放油爆香姜蒜,倒可乐,锅中留少许底油,不倒油,装盘;
3、蛋液凝固后出锅。胡萝卜炒虾仁
1、加豇豆,倒黄瓜和花生米,翻炒均匀出锅。五花肉切薄片,不管是平时自己家里人吃,